大量の服が廃棄されることから「環境汚染産業」と指摘されるファッション産業。毛織物メーカーの三星毛糸（岐阜県羽島市）は古着からウールを取り出し、新たな製品に生まれ変わらせようとしている。岐阜県と愛知県にまたがる地域は「尾州地域」と呼ばれ、世界三大毛織物産地の一つ。「持続可能性」をキーワードに業界をリードしようとしている。