福岡市近郊の山あい、田んぼに囲まれたのどかな田舎町に日本でも最先端のデジタルスーパーがある。トライアルホールディングスが福岡県宮若市で運営する「トライアルGO」は、リテールテックで他店を圧倒する低価格を追求する。店内に100台以上設置したカメラの映像をもとにAIが商品補充を指示するだけでなく、最適価格への値下げまで自動で設定。あらかじめ登録しておけば決済はカメラをのぞき込むだけで完了する。食品や日用品の大手メーカーも店舗で得られるデータを販売戦略に活用しようと知恵を借りる。地方から買い物の未来が見えてきた。