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Blue Ocean いつまでも魚を食べたい!~水産資源を守る企業たち~

地球の海が危機に瀕している。海水温の上昇や海洋プラスチックによる汚染‥‥。いま私たちが食べている魚は今後も食べ続けられるのか?
安定的に水産資源を確保するには、どのように持続可能なシステムを築いていけばいいのか、最新の企業の取り組みに迫る!