持続可能な食料システムの実現に向けて ～日本の食品産業が切り拓く食の未来～
原材料価格の高騰や円安進行、環境や人権といった社会課題への対応など、農業・食品産業は大きな転換期を迎えています。今後も国民に食料を安定供給するため、「持続可能な食料システム」の実現が急務となる中、食料システムの中核を担う食品産業が直面する課題と戦略について、各企業様や有識者の方のお話を通じて、食の未来について共に考えるシンポジウムを開催します。
配信2025/02/10（月）13:00 ～ 2025/02/10（月）16:40
