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農家へ行こう♯5 北海道江別市「玉ねぎー札幌黄ー」


安全安心で品質の高い農畜産物を作る北海道の生産者に迫ります。
おいしいの笑顔は農家の笑顔から!北海道の農業の素晴らしさや未来への可能性について探っていきます。

--『札幌黄』--
100年以上前からある品種でありながら、栽培の難しさから作り手が減り今では「幻の玉ねぎ」と呼ばれる札幌黄。その伝統を守り続ける若き農家、坂東拓也さんが語るこれからも「札幌黄」を作り続ける理由とは?

番組では、アンケートに答えていただいた方の中から抽選で、おいしい北海道食材が楽しめるカタログギフトをプレゼント!
アンケートはこちらから

番組ホームページはこちら