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農家へ行こう♯8 北海道むかわ町「ブロッコリー」


安全安心で品質の高い農畜産物を作る北海道の生産者に迫ります。
おいしいの笑顔は農家の笑顔から!北海道の農業の素晴らしさや未来への可能性について探っていきます。

--『小坂農園のブロッコリー』--
むかわ町の小坂農園。こちらで有名なのが、料理人から熱い支持を受けているブランド米「ゆきさやか」…なのですが、今回の主役は「ブロッコリー」!小坂農園4代目の小坂幸史さんが最近育て始めた野菜だそうです。栽培自体は難しくはないそうですが、小坂さんはある工夫をして美味しいブロッコリーを作っているんだとか。

番組では、アンケートに答えていただいた方の中から抽選で、おいしい北海道食材が楽しめるカタログギフトをプレゼント!
アンケートはこちらから

番組ホームページはこちら